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如果說云南沒好酒,說明你真的錯了。
云南真的是有好酒的,而且好酒喝了不上頭,第二天起來頭不疼,我開始也以為云南酒沒有北方酒好喝,真來了才知道,云南酒還是很好喝的,而且云南人特別能喝啊。
最怕的就是臨滄和保山那邊,那里的朋友們喝酒說實話,你直接扛不到上菜就倒了。
有機(jī)會來云南大家可以體驗下臨滄的朋友們喝酒的那感覺,我真心怕了。
云南當(dāng)然有好酒,只是這些酒名氣不夠罷了,比如楊林肥酒、鶴慶乾酒、褚酒、松子酒、云南干紅、地道云南、茅糧等。不過嚴(yán)格來說,云南人不喜歡喝瓶裝酒,在很多云南人眼里再好的瓶裝酒也沒有本地小作坊自釀的白酒香,畢竟這些是如假包換的糧食酒。
現(xiàn)在的云南人都喜歡屯酒,如果發(fā)現(xiàn)哪家的自釀酒好喝,就會一次買幾十公斤封存起來埋在地下,過十多年或者孩子結(jié)婚再挖出來,這時候的酒口感非常好,你就是用茅臺人家都不會換。
這些年云南大搞基建,很多外省人都來到云南施工,才開始他們很不習(xí)慣喝云南散酒,覺得上不了臺面,但隨著時間一長,他們發(fā)現(xiàn)這些名不見經(jīng)傳的散酒不僅口感不錯而且還不上頭 ,價格不貴,非常實惠,也就喜歡上啦!遇上逢年過節(jié)還會往老家寄酒。
云南釀酒地點分散,產(chǎn)量低,特殊的自然環(huán)境下,云南品牌包裝,流通渠道不暢,不是沒有美酒,而是相應(yīng)環(huán)境制約,與中原大地交通閉塞,所以沒有名酒,打通交通瓶頸后,云南有多少令人驚嘆的,光說風(fēng)光就醉到多少人?
你的問題問錯了,云南有好酒,云南人老實,不訛人,價格便宜,一斤酒成本就五塊錢,賣10塊一斤的酒全糧食釀造,其他地方找不到這樣的良心酒,云南有百年老酒楊林肥酒,當(dāng)時茅臺賣4塊一瓶時,楊林肥酒也是2元,如果按現(xiàn)在也是1500左右,品質(zhì)不變,楊林肥酒也就10多塊,然而其他品牌貴了,世道變了,有錢了,都那個價格,不注意品質(zhì),比如普洱茶價值一斤100塊錢的,目前幾萬一斤甚至幾十萬一斤,真能比幾十塊的茶好喝多少呢,喝酒只要是純糧食的酒,喝了不打頭,舒服,喝成本價不好?
氣候不一樣吧。
貴州四川常年氣候濕潤溫和,適合酒的發(fā)酵。云南屬于不冷不熱,陽光足適合各種植物生長,所以更適合種煙葉。各自的地理位置和獨特的氣候,所以自古就有川酒云煙的說法,不是沒有道理的。
誰說沒有呢,楊林肥酒不是名酒嗎?鶴慶乾酒不是名酒嗎?誰說不是名酒呢,過去,鶴慶乾酒都是皇室的宴酒的,你不知道嗎?它可比茅臺歷史悠久了,只是云南人的發(fā)展眼光沒有那么的跟上發(fā)展的腳步的。這個,很多云南人都不知道的,再說了,要是云南提前就發(fā)展了,那現(xiàn)在還有茅臺啥事呢?那云南就煙酒茶都全了,還能輪到你來問???????
說到旅游,我是一個非常喜歡旅游,退休以后,孩子結(jié)婚了,正好出去欣賞祖國的大好河山,山清水秀的美景,到四川九寨溝和同學(xué)們報團(tuán)去的,去夏門,大美云南,西雙版納,大連,中朝邊境都是自己報團(tuán)去的,出國去泰國和越南都是和同學(xué)們報團(tuán)去的,去巴厘島也是自己報團(tuán)結(jié)伴去的。感謝今日頭條平臺,有緣結(jié)實了志同道合,天南地北的老師和友友們,謝謝你們一路支持和鼓勵,再次感謝頭條平臺。祝頭條越辦越好,我非常的喜歡。這是巴厘島的圖片。手機(jī)(原創(chuàng))
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