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1、進入臘月就可以殺豬宰羊。在農村,家家戶戶都養(yǎng)豬,過年宰一頭豬,這年就基本豐盛了。
2、過了小年就是年,備年貨就是最要緊的事。家里廚房里每天忙個不停,蒸、煮、煎
、炸、炒、燜、烤、煸……,蒸:大饅頭,走親串戶一家一個,足有一斤多重,下圓上四角,蓮花狀,五點紅;煮肉,煮菜,將菜先氽水成半成品冷凍備用;煎油餅,煎麻花,煎蛋條……。集市上買對聯(lián)、門神、春葉、窗花,煙酒糖茶,鞭炮,大筐小筐采購回家。
3、年三十,去祭奠。以家族為主去墓地祭祀祖先,少則幾人,多則幾十人,香、表、冥幣、鞭炮、漿水等,上香,磕頭,燒紙,必須畢恭畢敬。
4、貼對聯(lián)、掛燈籠。不管大門,小門,四合院里的門都得貼上,門神守大門,非秦瓊敬德不可,其它各門“?!弊之旑^;春葉貼檐頭,密密又麻麻;大紅燈籠很喜慶。
春節(jié)這個傳統(tǒng)節(jié)日在我國有著悠久的歷史,它是所有節(jié)日里的重中之重,尤其是農村有著深厚的鄉(xiāng)土氣息和神秘色彩,在“過年”這個節(jié)日中的風俗是五花八門,千奇百怪,在諸多方面會使你百思不得其解,而他們卻搞得文至斌斌,規(guī)規(guī)矩矩。我們這里就有一種習俗叫“敬土神”,所謂土神就是土地神,他的住所叫土地廟,傳說他是所有神中“最小”的一位神,管轄范圍小,地位低,受眾神之排擠。在農村他的住所是在野外,設在幾棵樹之中或田坎旁,用石頭或磚做一個象雞籠大小的房子,供上他的佛像,放上簡易的香爐,擺好齋飯及酒杯,這就是他的整個神需品。然而就是這樣的設施條件下,這樣的住地和住所中,人們對他還是禮恭百敬,無一絲待慢。大年三十的夜飯我們稱“過肉年”,過肉年的主食是肉,就是豬頭,豬腿,雞這三種,而敬土神則要豬頭和豬腳,將四個豬腳按豬的長勢形態(tài)依次放入盆底,再將豬頭蓋于其面,拿上一支筷子插入豬頭正中,再帶上香燭,紙,炮,酒便端起大盆去敬土地神了,到達地點后放下肉盆,口中便發(fā)出嗡嗡之聲道:“土地土地管四方,兒女百姓不敢忘。逢年過節(jié)燒錢紙,保佐富貴即安康”。燒香化紙的一些具體程序都那樣,就不必說了,磕頭作揖是肯定的。這就是我們這里的一種習俗,謝謝邀請,請多指!
春節(jié)各地風俗大同小異,西安人過年也是講究團圓,吉祥。在三十祭祖也是少不了的,擺上供品燃起臘燭點起供香,三磕頭?,F(xiàn)在程序也筒單了,但中心意思要做到。
年夜飯是春節(jié)的重頭戲,餐桌擺八涼來喝酒,天南海北敘說家常,八熱萊上桌后肥吃海喝,道不盡兒女思家情。晚輩給長輩拜年,老人給孩子們紅包也叫壓歲錢,春晚是人們津津樂道的修選節(jié)目,吃完飯支起麻將桌,方城大戰(zhàn)開始,通宵達旦,也就是守夜,初一合家餃子。然后朋友圈走動拜年,現(xiàn)在都簡單了,手機通話也就行了。走娘家,走親戚忙碌碌地也就快到上班了。
在我的家鄉(xiāng)伏牛山南麓的南陽,過年的習俗也是“十里不同鄉(xiāng)”,形式多樣、豐富多彩。
人人不能忘記祖宗,所以先說祭祖,有大年三十上墳的,也有大年初一上墳的;這兩個時間里有上午之說,也有下午之說,還有傍晚上墳之說。
“三十捏鼻兒(包餃子)”,年三十是全家人團團圓圓的時候,包餃子吃餃子,一家人圍座一起其樂融融,長輩的還會嘮叨嘮叨子孫事兒……
“初一上街忸一忸”,一般來說,這大年初一大人小孩都會穿上新衣服,以新的形象示眾,“人看人”,也可能是過去窮,沒錢買新衣服,只有過年了才恨恨心添件新衣服穿穿,那叫一個“l(fā)eng”。
過了初一后,初二以后的幾天里,那就是走親戚訪友大拜年啦。當然,走親戚也是有“遠近”的,這遠近不是說距離遠近,而是先直親近親,象媳婦回娘家、女婿去岳父岳母家等,一般都會在初二先去拜年啦。
春節(jié)這幾天,打銅器、踩街等民間文化活動也是不斷的,有的鑼鼓隊為一爭高低,幾個鑼鼓隊打著打著就比起誰的響亮丶誰的整齊鼓譜美來,美其名曰:銅器銅器,越打越氣。當然,這都是很多年前的事兒了,現(xiàn)在再也看不到、聽不到打到三更半夜了。
常言說:“三天戲五天年”,一般來說過了初五就算過完年了,初六都會借“六”順開市大吉,要上班丶打工的也都準備踏上新的征程。幸福都是奮斗出來的!
謝謝邀請,我是一個祖籍山東卻又生于吉林,成長于黑龍江的真正三農人。長輩流轉各地,仍然是按照山東人的習俗過年,但是也有入鄉(xiāng)隨俗的改變。1臘月二十三過小年,辭灶。要敬拜灶君上天言好事,回宮降吉祥。2掃塵炸年糕,炸丸子,——大同小異不一一列舉。
3大年三十貼對聯(lián),備足水,備好干柴。因為年夜,初一是不挑水不劈柴的。
4傍晚包餃子,包完放炮。
5接近半夜煮餃子(素餡的)子時敬天地燃放爆竹煙花。
6給叔叔大爺去拜年。給自己家的長輩拜年是很早的。
7休息一下,清晨放炮再到鄉(xiāng)鄰家拜年。
8初二開始給岳父岳母拜年或者到親朋好友家串門拜年。初五是不出門的。
我家是黑龍江省五常市的,在我們這里來到年關,遠方的親人陸續(xù)趕回家鄉(xiāng)和家人團聚,首先買一些燒紙,陰大洋,金克子,金磚一類祭品和家人到墳地去燒一此紙,陰大洋,金克子,金磚一類祭品,以表示對以故的親人哀思和懷念,也象征家族后繼有人,沒斷香火.同時也備齊年貨,米面糧油,各種水果,疏菜,肉類,蛋類,煙灑糖茶,魚類,娛樂用品,每人都買上新衣服.到臘月三十這天早上,家家大門,房門,倉房門都帖上不同的對聯(lián),福字,象征日子過得紅紅火火,生活富足,驅邪,招財進寶.然后做很多好吃的菜,以雙為好,根據(jù)自家的需要做的多少也不同,然后放鞭炮,之后,一家圍在桌旁,吃佳肴,品美酒,一家人談笑風聲,其樂融融.晚飯過后,一家人作一些娛樂活動,打打麻將,打打撲克,走走親戚,看看朋友.然后準備年夜飯,包餃子,到子時前放鞕炮,放煙花,小的時候老人們在院子里弄一堆干柴點然,家人們都來到火堆旁烤一烤火,把這火叫(龍火)說明我們是龍的傳人,龍的子孫,同時也能驅邪,人們不得疾病,身體健康,古時有一害人的野害叫“夕”,它聽到響聲或見火光就不會來害人,用這種辦法來除“夕”.然后煮餃子來慶祝除“夕”.第二天是大年初一早上,中午,晚上,飯前都放鞭炮 夜間放一些煙花,慶祝新年第一天,萬事順利,大吉大利,開門紅.初五也要放鞭炮,夜間放煙花.正月十五鬧元宵,放煙花,撒路燈,把回到家中的鬼都送走.慶祝過年結束.
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