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泰州的公共場所,梅亭、梅劇院,泰州公園、人民公園、光孝寺、城隍廟~~~泰州的商店,一百是龍頭老大,現(xiàn)在的金鷹、華僑、泰州商城、泰山商場~~~泰州的超市:世紀聯(lián)華、時代、文峰;還有新開張的蘇果~~~泰州的酒店:嘉年華、新匯賓樓、天發(fā)、亞細亞、原野、金豹~~~泰州的小吃:梅花糕、金剛臍、蝦粢、魚湯面、干絲、臭干、翡翠燒麥~~~泰州還有許多洗浴中心泰州海陵區(qū)政府邊上的那條府前路上,還有不少麻辣串可以償償泰州的小餛飩還是不錯的泰州的炕山芋也很誘人泰州的老正興鹽水鴨還是很好吃的泰州的春蘭可以去參觀泰州的揚子江藥業(yè)可以去逛逛泰州的高校園區(qū)可以溜達一泰州的蘇北商業(yè)廣場不知道還有沒有購物優(yōu)勢?NN久沒去過了~~~泰州的財富廣場那邊,可以找點時髦又便宜的東東~~泰州的一些服裝專賣店,以人民路上的為好~~~泰州新建的電子城,在老肴水上面~~~泰州的電子產(chǎn)品,大路貨在太平洋商場,還有宏圖三胞什么的,好些個的~~~規(guī)模還可以~~~泰州的電器商場也不少,具體的由哪位接著來說哈~~偶喝口水去先~~~泰州的風景區(qū),要屬東城河了。人民路鼓樓路那邊的鼓樓大橋、河濱廣場可以一看如果能乘飛機,市府那邊的新區(qū)從高空俯看下來,還是不錯的
淮陽共有五大五名冷菜:熗虎尾、中堡醉蟹、風雞、雙黃咸鴨蛋、熗青螺。
淮揚菜是中國漢族八大菜系之一,以揚州菜(維揚菜)為主、淮安菜為輔?;磽P菜系指以揚州和淮安為中心的淮揚地域性菜系,形成于揚州、鎮(zhèn)江等地區(qū),覆蓋周圍的淮安、泰州、鹽城、南通等地,以上地區(qū)也是明清時期揚州府之轄地?;磽P菜,始于春秋,興于隋唐,盛于明清,素有“東南第一佳味,天下之至美”之美譽?;磽P菜選料嚴謹、因材施藝;制作精細、風格雅麗;追求本味、清鮮平和。
1、大閘蟹粉獅子頭
屬于淮揚菜系??诟兴绍?,肥而不膩,營養(yǎng)豐富,紅燒、清蒸都可以。主要原料是蟹肉和用豬肉斬成細末做成的肉丸。
2、清蒸長魚
長魚:肉嫩、味美,營養(yǎng)豐富,軟兜長魚是鱔魚菜的經(jīng)典之作,也是鱔魚菜的代表。
3、平橋麻辣豆腐
選用內(nèi)脂豆腐,將其切成一致的菱形小塊,配以雞肉丁、香菇丁等
4、燴燉草魚頭
以鰱魚頭為主要材料,烹飪以燴菜為主,口味屬于咸鮮味,皮糯粘膩滑。
清燉蟹粉獅子頭——清燉蟹粉獅子頭是膾炙人口的揚州名菜之一。
2.大煮干絲——大煮干絲又稱雞汁煮干絲,是一道既清爽,又有營養(yǎng)的佳肴,其風味之美,歷來被推為席上
3.水晶肴蹄——水晶肴蹄,又名水晶肴肉,是江蘇鎮(zhèn)江的一款名菜,迄今已有300多年的歷史。
4.松鼠鱖魚——“松鼠鱖魚”是蘇州地區(qū)的傳統(tǒng)名菜,在江南各地一直將其列作宴席上的上品佳肴。
5.梁溪脆鱔——梁溪脆鱔,又名無錫脆鱔
6.雙皮刀魚——雙皮刀魚是一道典型的淮揚菜,它無骨無刺,肉質(zhì)極為細嫩,其味鮮美,同時具有預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病、養(yǎng)肝補血、澤膚養(yǎng)發(fā)健美的功效。
7.百花酒燜肉——百花酒為鎮(zhèn)江名酒,味甜而香,醇濃質(zhì)厚,富有營養(yǎng)。
8.拆燴鰱魚頭——“拆燴鰱魚頭”是鎮(zhèn)江和揚州地區(qū)的一道傳統(tǒng)名菜。
9.清蒸鰣魚——“清蒸鰣魚”是道古菜,據(jù)有關資料記載,典出東漢一個動人的故事
10.野鴨菜飯——屬于江蘇名菜,口味特點:飯粒呈牙黃色,輔以多種原料同煮,其味互補,食口油潤,滋味鮮美,飯菜兼優(yōu)。
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