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敘友茶莊,汪裕泰茶莊,黃隆泰茶葉,汪怡記茶葉,程裕新茶號,關(guān)于暖莘茶
上海市淮海中路上的上海黃山茶葉有限公司“敘友茶莊”,它的前身可以追溯至解放前安徽商人在淮海中路開設(shè)的“嘉昌茶葉店”。1956年,國家對嘉昌茶葉店實(shí)行了公私合營,更名為“黃山茶葉店”。1997年,上海黃山茶葉公司注冊了“敘友”商標(biāo),“敘友”既是產(chǎn)品品牌,又是服務(wù)品牌,既可以品茗敘舊,又可以廣交朋友。上世紀(jì)80年代,敘友茶莊被當(dāng)時(shí)的國內(nèi)貿(mào)易部命名為“中華老字號”企業(yè)。
上?;静划a(chǎn)茶葉。
自認(rèn)為的好茶,這里面有龍井茶,碧螺春,大紅袍,信陽毛尖,太平猴魁,蒙頂黃芽,峨眉雪芽,竹葉青,祁門紅茶,鐵觀音,正山小種,安吉白茶,福鼎白茶,普洱茶,滇紅,金駿眉,恩施玉露,六安瓜片,君山銀針,云霧茶,是不是震驚了,十大名茶怎么這么多,其實(shí)現(xiàn)如今的十大名茶依然變了,十在這里是指一個(gè)虛數(shù),也可說是中國名茶。
上海雨花茶
雨花茶原產(chǎn)于南京中山陵和雨花臺園林風(fēng)景區(qū),創(chuàng)制于1958年,因雨花臺而得名?,F(xiàn)產(chǎn)區(qū)已擴(kuò)大到雨花、棲霞、浦口三個(gè)郊區(qū),江寧、江浦、六合、溧水、高淳五個(gè)縣,并已逐漸走向機(jī)械化生產(chǎn),年產(chǎn)量7-8噸,雨花茶的采制精細(xì),要求嫩度均勻,長短一致。清明前后采摘,一芽一葉,需9萬個(gè)芽葉方能制作一公斤特級雨花茶,緊、直、綠、勻是成品雨花茶品質(zhì)特色。形似松針,兩端略尖,鋒苗挺秀,茸毫隱露,色呈墨綠。茶湯香氣濃郁高雅,湯色綠而清澈。沖泡時(shí),芽葉直立,上下沉浮,猶如翡翠。
3.金壇雀舌產(chǎn)于上海金壇方麓茶廠,創(chuàng)制于1983年,因形似雀舌而得名,屬扁形炒青綠茶,金壇雀舌采于谷雨前,采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉初展,芽葉嫩度勻整,色澤一致。通常加工一公斤特級雀舌,需8-9萬個(gè)芽葉,成品茶外形扁平挺直,條索勻整,形似雀舌,色澤綠潤。茶湯香氣清高,湯色嫩綠明亮,滋味醇爽。
4.太湖白云產(chǎn)于上海黃林茶場。1988年該場與商業(yè)部杭州茶葉加工研究所共同研制制成功,茶園有太湖、長蕩湖、隔湖環(huán)抱,植被茂密,湖中水汽浸入,蔚成云霧,四時(shí)不絕。土壤為酸性,土層深厚,團(tuán)粒結(jié)構(gòu),通透性好,是茶葉生長的良好天然環(huán)境,鮮葉于清明前采摘,一芽一葉(芽長于葉或芽葉等長)為標(biāo)準(zhǔn),成品茶外形細(xì)緊,綠潤披毫。湯色杏綠明亮,花香持久。被譽(yù)為兼具雨花茶之形,碧螺春之白毫,是創(chuàng)制茶中佳品。
名茶的排名其實(shí)就是銷售量多少,銷售越多,排名越是靠前,要說銷售量,綠茶里面的龍井絕對是第一,因?yàn)樗N售的多,基本上每個(gè)人一年時(shí)間里總會(huì)喝到龍井茶,但是不一定能喝到其它種類茶,知名度也是如此。
中國十大茶葉應(yīng)該如何排名?中國十大名茶排行(茶葉排行榜前10名)
第二名就是鐵觀音茶,這個(gè)茶耳熟能詳,老百姓沒有沒喝過這個(gè)茶葉的,那它的銷量也是不容小覷的。接下來就是碧螺春茶,再之后是大紅袍,然后是武夷巖茶,然后是普洱茶,剩下的隨便排著玩吧!畢竟數(shù)量上存在巨大的差異,也不需要爭辯。
上海不產(chǎn)茶葉。但上海行銷各種茶葉,包括綠茶、紅茶、黑茶、巖茶等等。
綠茶是上海銷量最高的茶類。
以綠茶為例,上海銷售好的品牌排行:一,杭州龍井茶
二,安吉白茶
三,江蘇碧螺春
四,黃山毛峰
五,信陽毛尖
六,廬山云霧茶
七,安徽桐城小花
八,井岡山狗牯腦
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