大家好,今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題,就是關(guān)于國宴翡翠蝦仁食材價格的問題,于是小編就整理了4個相關(guān)介紹國宴翡翠蝦仁食材價格的解答,讓我們一起看看吧。
食材清單
鮮蝦 300克 、 豌豆仁 50克 、 蛋清 1/2個 、 生粉 少許 、 鹽 少許 、 料酒 適量 、 胡椒粉 適量 、 濕淀粉 少許 、 雞湯 少許
烹飪步驟
步驟1/9
鮮蝦洗凈。
將鮮蝦去頭剝殼,挑去蝦線,再洗凈,用廚房紙吸干水分。
步驟3/9
食材明細(xì)
蝦仁、豌豆、蛋清、蔥、姜末、胡椒粉、水淀粉、料酒、鹽、清湯。
1、先把豌豆洗凈,浸泡8小時。
2、把泡好的豌豆放入鍋中,煮8分鐘即熟。
3、蝦仁洗凈,鹽、胡椒粉、水淀粉及蛋清上漿。
4、用鹽、胡椒粉、料酒、水淀粉及清湯對成汁。
做法如下:
1. 準(zhǔn)備食材:鮮蝦、米、青豆、玉米粒、蔥、姜、鹽、胡椒粉等。
2. 將鮮蝦去殼去蝦線,切成小丁備用。蔥、姜切末備用。
3. 將米淘洗干凈,放入鍋中,加入適量的水,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮至米粒變軟。
4. 另起一鍋,將青豆和玉米粒煮熟備用。
5. 在煮粥的鍋中加入煮好的青豆和玉米粒,繼續(xù)煮至粥變得粘稠。
6. 加入切好的蝦丁,煮至蝦變色熟透。
7. 加入蔥末、姜末、鹽和胡椒粉調(diào)味,攪拌均勻即可。
要做翡翠蝦仁粥,首先要準(zhǔn)備好以下原材料:大米,蝦仁,綠色蔬菜(如菠菜、芹菜等),生姜,蔥,雞精,鹽和水。
先將大米洗凈后加入適量的水煮熟成粥,同時將切好的蝦仁和蔬菜焯水備用。
接著,將蔥姜切末,放入炒鍋中爆香,再將蝦仁和蔬菜放入一起翻炒,加入適量的雞精和鹽調(diào)味后加入大米粥中,再煮3-5分鐘即可。這樣年輕人可以輕松學(xué)會制作美味又營養(yǎng)的翡翠蝦仁粥。
翡翠蝦仁粥是一道營養(yǎng)豐富、口感鮮美的粥品。首先,將大米淘洗干凈,加入清水,煮至粥成。
接著,用少量油鍋煸炒蝦仁和綠色青菜葉,加入適量鹽、雞精和姜末調(diào)味。
最后,將炒好的蝦仁和青菜葉鋪在煮好的粥上,蓋上蓋子燜一會兒即可,這樣不僅保持了青菜的鮮綠色,還為粥增添了色彩。此外,可以加入適量的雞絲、鮮香菇等其他配菜,更加豐富了口感和營養(yǎng)。
翡翠蝦仁粥的做法很簡單,首先準(zhǔn)備好大米和蝦仁,將大米淘洗干凈,把蝦仁剝殼去腸,備用。
接著將大米放入電飯煲中,加入適量的水,按下煮粥鍵開始煮粥,并在中途加入蝦仁,等到粥煮熟濃稠,再加入一些切碎的青菜和香菜,煮至菜葉軟爛即可。煮出的翡翠蝦仁粥香味撲鼻,口感鮮美,色澤翡翠綠,是一道適合早餐、午餐或者夜宵的營養(yǎng)美食,非常受人喜愛。
翡翠蝦仁粥是一道簡單而美味的粥品。首先將糯米和水放入高壓鍋中煮熟,然后將蔥、姜、蒜等調(diào)味料切末,加入蝦仁中稍微炒一下備用。
接著加入煮熟的糯米粥,煮至粥變濃稠。
最后加入青豆和鹽等調(diào)味料拌勻,再加入蝦仁,煮到蝦仁變色即可。這款翡翠蝦仁粥色香味俱佳,口感豐富,特別適合早餐或者夜宵食用。同時還具有美容養(yǎng)顏、滋補健身等功效,是很受歡迎的家常菜肴之一。
河蝦。青蝦屬于淡水蝦,廣泛分布于江河、湖泊、水庫和池塘中,青蝦仁是淡水蝦仁。河蝦相對于海蝦外殼更薄,相對會更軟。青蝦大多是生活在溪水和河水中,所以個頭相對較小。
烹制蝦仁前,最好先把蔥、姜、料酒與蝦仁一起浸泡。用滾水湯煮蝦仁時,可在水中放一肉桂棒,既可以去腥,又不影響鮮味。
到此,以上就是小編對于國宴翡翠蝦仁食材價格的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于國宴翡翠蝦仁食材價格的4點解答對大家有用。